Hohe Rippe,fein durchwachsen vom Limusinrind -eigene Schlachtung

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Hohe Rippe vom Limusinweiderind- Eigene Schlachtung und 2 Wochen am Haken gereift

Nur solange Vorrat reicht !

Das Rind bekam saftiges Gras von den eigenen Wiesen und wurde nur im Winter mit Stroh und Heu (eigener Anbau), gefüttert.

Der Transportweg betrug zu uns ca. 10 min.

Das bedeutet weniger Stress, eine excellente Fleischquallität und ein butterzartes geschmackvolles Fleisch.

Kleiner Tipp für`s perfekte gelingen: 2 Stunden vor der Zubereitung das Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen und temperieren lassen.

Vakuumverpackt

Bitte beachten Sie das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum- Versand mit UPS Express in einer Vollverwertbaren Isoliertasche mit Wasser gefüllten Kühlakkus.

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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