Frische Thüringer Spezialitäten aus eigener Schlachtung – jeden Mittwoch frisch versendet!
Zartes Räucherlendchen am Stück (100g)
Festtagsschinken 300g im Stück
Schinkenspeck -am Stück
Rückenspeck gesalzen und geräuchert (200g)
Hausgemachtes Rotkraut (1 Rolle-500g)
Sauerkraut - hausgemacht- im Darm (1 Rolle-500g)
Original Schmöllner Mutzbraten, gebraten (1 Stück)
Tiegelwurst - im Portionsdarm (1 Rolle- 300g)
Flecke - hausgemacht- im Darm (1 Rolle- 500g )
Gulaschsuppe im Darm (1 Rolle-500g)
Soljanka - hausgemacht im Darm (1 Rolle)
Rindfleischpaket vom regionalen Thüringer Weidelimusin.
Gulasch geschnitten vom Limousinweiderind (500g)
Bratenstück vom Limousinrindweiderin (1 kg)
Mark/ Griesknochen gemischt vom Limousinweiderind (1Kg Abpackung)
Zarte, magere Rouladen vom Limousinweiderind (ca. 200g/ Stück)
Schweineschnitzel von der Oberschale geschnitten a`200g
Spareribs vom Schweinerücken Natur- 1Kg
Dicke Rippe (1Kg)
Schlachtfrische Schweinerippchen aus eigener Herstellung (1 kg)
