Zarte, magere Rouladen vom Limousinweiderind

Zarte,magere Rinderrouladen vom Limusinweiderind, aus der eigenen Schlachtung roh, geschnitten

Damit Ihr Sonntagsgericht gleich nochmal so gut gelingt,  denken Sie an

Markknochen , herzhaften Speck- für eine kräftige Soße - und deftiges Rotkraut
ca. 150-200 g pro Stück

Momentan aus eigener Schlachtung im Angebot:

Limousinweiderind vom Jonny aus Drosen

das Rind durfte sich Gras von den eigenen Wiesen selbst suchen und wurde nur im Winter mit Stroh, Heu und Maissillage (eigener Anbau) gefüttert.

Der Transportweg betrug zu uns ca. 10 min.

Das bedeutet weniger Stress, eine excellente Fleischquallität und ein butterzartes geschmackvolles Fleisch.

Kleiner Tipp für`s perfekte gelingen: 1 Stunde vor dem Garprozess das Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen und temperieren lassen.

Bitte beachten Sie das auf der Packung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum.