Thüringer Räucherpaket- goldig und rauchig gut

Thüringer Räucherpaket

Ausgewählte geräucherte Produkte aus unserem Sortimet für Sie zusammengestellt

Natürlich alles aus eigener Produktion

Heilmann`s  "Thüringer Räucherpaket" enthält:

• Zartes Räucherlendchen am Stück, 220g, mild gepökelt und über Buchenrauch goldgelb geräuchert
  Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Buchenrauch

• 1 Geräucherte Hausmacher Thüringer Leberwurst - ca 300g am Stück, vakuumverpackt: mittelgrobe Leberwurst im Ring, gewürzt mit Thüringer Majoran, goldgelb über Buchenrauch geräuchert. Zutaten: Schweinefleisch (75 %), Schweineleber (20%), Kochsalz, Zwiebeln, Gewürze, Rauch

• 1 Geräucherte Hausmacher Blutwurst: Hausmmacher Thüringer Blutwurst mit Thüringer Majoran ca.300 g am Stück,vakuumverpackt
  Zutaten: Schweinefleisch (68 %), Blut (15 %), Schwarten, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze, Rauch

• 1 Hausschlachtene grobe Kümmelbratwurst - im Ring ohne Konservierungsstoffe: grobe über Buchenholz geräucherte Knacker mit Kümmel- ca 300 g im Ring,
  Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure), Buchenrauch

• 1 Paar Knoblauchknacker 300g  Zutaten: Ziegenfleisch, Kochsalz, Gewürze, KNOBLAUCH, Antioxidationsmittel( Ascorbinsäure, Natrium -L-Ascorbat, Farbstoff (echtes Karmin),Säuerungsmittel (Citronensäure),Stabilisator (E471), Verdickungsmittel(Guarkernmehl, Xanthan),SELLERIE, Buchenrauch

• 1Duroc Haussalami : eigene Rezeptur, aus ca.310g Durocfleisch hergestellt, am Stück
  Zutaten: Schweinefleisch (100g aus 120g Schwein hergestellt, Versandgewicht ca. 200), Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Zucker, Kunstdarm

• 2 Paar Pfefferbeißer: mittelgrobe Knacker (ohne Kümmel) im zarten Schafssaitling, mit feiner Pfeffernote, über Buchenholz goldgelb geräuchert, der ideale Snack für zwischendurch 4 Stück ca. 200 g
  Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, grüner Pfeffer, SENFSAAT, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Antioxidantien (Ascorbinsäure, Natrium-L-Ascorbat), Säuerungsmittel(Citronensäure), Stabilisator (E 471),Verdickungsmittel (Guarkernmehl), KNOBLAUCH, Buchenrauch

• ein Stück Geräucherter Käse (Edammer/ Gauda) ca. 200g

Inhalt insgesamt mind.. 2 Kg

Bitte beachten Sie die auf den Packungen angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum