Ostthüringer Bockwurst mit Rindfleisch

Knackige Ostthüringer Bockwürste

Eigenes Rezept von den Großvater Klaus Heilmann übermittelt,

Eigene Herstellung mit Fleisch aus unserer Schlachtung 

Mit frisch gemahlenen Gewürzen fein abgestimmt,

Knackig im Biss, goldgelb über Buchenholz geräuchert.

Was für die schnelle Küche- nur noch im Wasserbad erhitzen und genießen.

Passt gut zu: frischem Brot oder Brötchen, Senf/- Ketchup, klassisch zu Kartoffelsalat oder zu verschiedenen Eintöpfen als deftige Einlage

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Rinderfett, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Antioxidantionsmittel (Ascorbinsäure, Natrium L- Ascorbat),Stabilisator: (Di- und Triphosphat), Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Citronensäure, E575), Säureregulator (Milchsäure), Gewürzextrakte, Schweionedarm, Buchenrauch.

Kann Spuren von Sellerie und Knoblauch enthalten

ca. 130/ Bockwurst  (100g = 1,61 €)

Vakuumverpackt
Bitte beachten Sie das auf der Packung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum.