Rindersaftschinken, in Scheiben

Magerer Rindersaftschinken

Saftiger Schinken aus der Rinderkeule (vom Limusinweiderind aus eigener Schlachtung), mild gepökelt, mit einer Eiweishülle ummantelt, über Buchenrauch goldgelb geräuchert   

                    Milde saftige Scheiben-  jeder Biss ein Genuss

Zutaten: Rindfleisch, Wasser, Salz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natrium L- Ascorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Diphosphate), Geschmacksverstärker (Mononariumglutamat), Eiweishaut, Rauch

Unter Schutzatmosphäre verpackt

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