Haussalami - Portionswurst


Haussalami - Portionswurst

Artikel-Nr.: 4526
5,35
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Haussalami - am Stück, verfeinert mit Pfefferkörnern eigene Rezeptur, eigene Herstellung aus Meisterhand  über Buchenholz goldgelb geräuchert.

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz (Kochsalz, Konservierungsstoff 250), Gewürze, Farbstoff (Karmin), Senf, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidantien (Ascorbinsäure, Natrium L-Ascorbat), Stabilisator (Diphosphate), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Rauch

Je nach Reifegrad zwischen  280-300 g am Stück, Hergestellt aus 310g Schweinefleisch (100 g = 2,36€)


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